Κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ (με βίντεο)

ΜΙΑ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΓΕΥΣΗ ΜΕ ΤΗ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΤΗ ΜΥΡΩΔΑ ΤΟΥ, ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΑΣΕΛ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ????

1. Πρώτα από όλα κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους και προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Θα ψηθεί κατά μέσο όρο σε 25 λεπτά.
2. Εν τω μεταξύ, για τη σάλτσα μπεσαμέλ, βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι σε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη σε μια μικρή κατσαρόλα και τηγανίζουμε μέχρι να σβήσει η μυρωδιά του αλευριού.
3. Όταν ψηθεί προσθέτουμε 1 ποτήρι γάλα και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
4. Σοτάρουμε 3 κόκκινες πιπεριές και 7-8 ντοματίνια με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη.
5. Τηγανίζουμε 1 μεγάλη πατάτα σε κύβους.
6. Τέλος, ετοιμάζουμε μια σάλτσα με μισή κουταλιά της σούπας βούτυρο, μισή κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και μισό ποτήρι νερό.
7. Ρίχνουμε στον πάτο του πυρέξ τις τηγανητές πατάτες, μετά τις σοταρισμένες πιπεριές και τις ντομάτες, τη σάλτσα και το ψημένο κοτόπουλο.
8. Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι πάνω από το κοτόπουλο.
9. Ας ρίξουμε το τσένταρ σε φέτες όταν περιχυθεί ομοιόμορφα παντού η σάλτσα μπεσαμέλ.
10. Ψήνουμε στο φούρνο στους 160-170 βαθμούς για 20 λεπτά. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????
    Μπορείτε να παρακολουθήσετε τη συνταγή με ηχητική αφήγηση στη σελίδα μου στο youtube ????????????????????????

Κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία