Κοτόπουλο Tirit (με μπαγιάτικο ψωμί)

1. Πρώτα από όλα, το μπαγιάτικο ψωμί κόβεται σε κύβους και απλώνεται σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα.
2. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά και αφαιρούμε.
3. Όσο ψήνονται τα ψωμιά, το στήθος κοτόπουλου κόβεται σε κύβους.
4. Μισό ποτήρι λάδι μπαίνει στο τηγάνι και αρχίζει το σοτάρισμα.
5. Όσο σοτάρονται τα κοτόπουλα, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, δυόσμο και θυμάρι και το κρέας ψήνεται μέχρι να βγάλει τους χυμούς του.
6. Οι ντομάτες κόβονται σε κύβους.
7. Στο τηγάνι ρίχνουμε λάδι και από πάνω ρίχνουμε τις ντομάτες και τηγανίζουμε.
8. Προσθέτουμε μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται για το κοτόπουλο και ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό και βράζουμε για λίγο.
9. Το γιαούρτι παρασκευάζεται σε ένα μπολ, προστίθεται τριμμένο σκόρδο και ανακατεύεται.
10. Τα ψημένα ψωμιά τοποθετούνται πρώτα στο πιάτο.
11. Ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα ντομάτας. Προσθέστε από πάνω γιαούρτι με σκόρδο.
12. Τέλος, προστίθεται στο πιάτο σοταρισμένο κοτόπουλο και από πάνω περιχύνεται η σάλτσα ντομάτας.

Απολαύστε ????.

Κοτόπουλο Tirit (με μπαγιάτικο ψωμί) Συνταγή με φωτογραφία