Νόστιμη μπαγκέτα φούρνου σε σάλτσα Sırrı (Πρέπει να δοκιμάσετε)

1. Πρώτα από όλα, για να μαρινάρουμε τα κοτόπουλα, τα τρίβουμε καλά με 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 3 κουταλάκια του γλυκού καρύκευμα κοτόπουλου και αλάτι και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν λίγο.
2. Πλένουμε τις πιπεριές capia, αφαιρούμε τους σπόρους, τη ζουλιέν και τις κόβουμε στη μέση.
3. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε στη μέση και κόβουμε το piyaz σε λεπτές λωρίδες.
4. Ζεσταίνουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι.
5. Προσθέστε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια και σοτάρετε σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
6. Προσθέτουμε το θυμάρι (αν πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε φρέσκο ​​θυμάρι, το ψιλοκόβουμε αφού το πλύνουμε), τον πελτέ ντομάτας, την κρέμα γάλακτος, το ζωμό κότας και το βράζουμε για περίπου 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
7. Προσθέστε στο τηγάνι τις πλυμένες και κομμένες ντομάτες και το μαριναρισμένο κοτόπουλο (απολιπανμένο).
8. Ανακατεύουμε καλά και σβήνουμε την εστία.
9. Μεταφέρετε το έτοιμο φαγητό σε πυρίμαχο ταψί.
10. Ψήνουμε σε προθερμασμένο ανεμιστήρα (turbo) στους 180° για περίπου 35-40 λεπτά μέχρι να ροδίσουν τα κοτόπουλα.

Απολαύστε ????.

Μπαγκέτα φούρνου με υπέροχη γεύση σε σάλτσα Sırrı (που πρέπει να δοκιμάσετε) Συνταγή με φωτογραφία