Τραγανό κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα

Αν έχετε βαρεθεί να φτιάχνετε συνέχεια τα ίδια πιάτα με κοτόπουλο, αυτή η συνταγή είναι για εσάς????Όταν φέρνετε αυτό το εύκολο πιάτο στο τραπέζι, όλοι στο τραπέζι θα αισθάνονται σαν να είναι στο εστιατόριο????

1. Αρχικά, ας ετοιμάσουμε το κονίαμα των υαλοπινάκων μας.
2. Σε ένα βαθύ μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι, το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το αυγό και το νερό με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
3. Ρίχνουμε μέσα το στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους και το ανακατεύουμε καλά, φροντίζουμε το τηγάνι να καλύπτει όλα τα κομμάτια του κοτόπουλου.
4. Τηγανίζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου που βρήκαμε στο τηγάνι σε καυτό λάδι σε μέτρια φωτιά.
5. Βάλτε τα τηγανητά κομμάτια κοτόπουλου σε ένα πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας.
6. Βάζετε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε μια κατσαρόλα και χτυπάτε μέχρι να διαλυθεί το άμυλο. Ανάβουμε το μάτι της κουζίνας και ψήνουμε τη σάλτσα μας για περίπου 10 λεπτά. Ας μαγειρέψουμε.
7. Περιχύνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου με την παχύρρευστη σάλτσα μας.
8. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας λίγο σουσάμι και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Τραγανό κοτόπουλο με γλυκόξινη συνταγή με φωτογραφία