Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Cocostar Cup;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σε όλους. Θα απολαύσετε την εφαρμογή αυτής της διασκεδαστικής συνταγής???? και είναι και πάλι μια σωτήρια συνταγή. Ειδικά σε καταστάσεις όπως σβήσιμο ρεύματος κλπ. ☺️
- Παίρνετε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπάτε μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη και χτυπήστε για λίγα λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε ξανά. Το μείγμα του κέικ είναι έτοιμο.
- Τώρα, για το εσωτερικό, το ασπράδι αβγού, η καρύδα και η ζάχαρη άχνη τα παίρνουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και στη συνέχεια τα πλάθουμε σε μπάλα στα χέρια μας.
- Για να μην κολλήσει η ζύμη του κέικ, εφαρμόζεται μαργαρίνη στο εσωτερικό των φλιτζανιών.
- Στη συνέχεια, λιγότερο από το μισό φλιτζάνι χύνεται από το μείγμα του κέικ.
- Έπειτα, ένα από τα μπαλάκια καρύδας που φτιάξαμε αφήνουμε πάνω από αυτό το μείγμα και μετά ξαναπροστίθεται από το μείγμα του κέικ. (Αρκεί για να αφήσετε χώρο 2 δακτύλων στο επάνω μέρος του φλιτζανιού)
- Αφού το μείγμα του κέικ και οι μπάλες καρύδας προστεθούν σε όλα τα φλιτζάνια, τα φλιτζάνια μπαίνουν στην κατσαρόλα.
- Προσθέστε νερό στην κατσαρόλα μέχρι τον πάτο των λαβών του φλιτζανιού. Τοποθετείται ένα κάλυμμα στο στόμιο της κατσαρόλας και το καπάκι κλείνει.
- Παραμένει σε δυνατή φωτιά μέχρι να βγει ο ήχος από τις κούπες.
- Όταν ακούτε τον ήχο κρότου που προέρχεται από τα φλιτζάνια, η φωτιά φτάνει στο χαμηλότερο επίπεδο και μαγειρεύεται σε αυτό το επίπεδο για 20 λεπτά χωρίς να ανοίξει το καπάκι.
- Στο τέλος των 20 λεπτών, το κάτω μέρος της εστίας σβήνει και αφήνεται να ξεκουραστεί για 15 λεπτά χωρίς να ανοίξει το καπάκι.
- Όταν βγάλουμε τις κούπες από την κατσαρόλα και κρυώσουν, τα κέικ αφαιρούνται ανακινώντας τις κούπες.
- Αφού πάρουμε τα κέικ στο πιάτο σερβιρίσματος, προσθέτουμε από πάνω λιωμένη σάλτσα σοκολάτας (με γάλα) και μετά πασπαλίζουμε αυτά που θα επιλέξουμε για διακόσμηση. Θα πάρετε μαλακά σφολιάτα Απολαύστε ήδη το γεύμα σας ☺️
Συνταγή Cocostar Cup Cake με φωτογραφία
